Если вы – поклонник здорового питания, вам стоит заглянуть в «магазин будущего», открывшийся в New Prague несколько месяцев назад. Работающий в абсолютно новой концепции – без продавцов и кассиров - «Farmhouse Market» предлагает широкий выбор продуктов питания от местных производителей. Здесь вы не найдете привычный набор одной и той же не самой полезной еды из Cub или Walmart – свежая органик-продукция от миннесотских фермеров приятно удивит качеством и разнообразием.
Владельцы магазина - Кендра и Пол Расмуссон. «Мы всегда серьезно относились к тому, что мы едим, нам хотелось иметь в рационе больше натуральных продуктов», - рассказывает Кендра. А когда их трехлетней дочери поставили диагноз «эпилепсия», заболевание, при котором необходимо соблюдать здоровую диету, это стало решающим фактором для Расмуссон открыть магазин.
Для широкой публики «Farmhouse Market» работает лишь несколько часов в неделю, а для тех, кто оформил членство – 24 часа в сутки ежедневно. Первый год членства стоит 99 долларов, имея его, вы получаете на руки карточку-ключ, которая дает вам доступ в магазин в любое время суток. Открыв дверь в магазин с помощью карты, вы самостоятельно расплачиваетесь за покупки с помощью похожего на iPad гаджета.
«У нас нет продавцов, а днем мы с мужем на работе, - рассказывает Кендра Расмуссон. – Многие думали, что нас обворуют в первую же неделю, но это не так. Людям нравится членство в магазине, оно дает ощущение принадлежности. Кроме того, в магазине установлены камеры, ведется круглосуточная запись».
За шесть месяцев работы «магазин будущего» набрал без малого 230 членов. Те, кто не имеет членства, могут посетить магазин днем – для публики магазин открыт 9 часов в неделю и предлагает товары по тем же ценам. «Farmhouse Market» приносит стабильный доход владельцам, однако, по их мнению, еще не достиг своего пика.
Если концепция магазина станет успешной, то супруги Расмуссон планируют зарегистрировать патент и открыть подобные магазины по всему штату.
Владельцы магазина - Кендра и Пол Расмуссон. «Мы всегда серьезно относились к тому, что мы едим, нам хотелось иметь в рационе больше натуральных продуктов», - рассказывает Кендра. А когда их трехлетней дочери поставили диагноз «эпилепсия», заболевание, при котором необходимо соблюдать здоровую диету, это стало решающим фактором для Расмуссон открыть магазин.
Для широкой публики «Farmhouse Market» работает лишь несколько часов в неделю, а для тех, кто оформил членство – 24 часа в сутки ежедневно. Первый год членства стоит 99 долларов, имея его, вы получаете на руки карточку-ключ, которая дает вам доступ в магазин в любое время суток. Открыв дверь в магазин с помощью карты, вы самостоятельно расплачиваетесь за покупки с помощью похожего на iPad гаджета.
«У нас нет продавцов, а днем мы с мужем на работе, - рассказывает Кендра Расмуссон. – Многие думали, что нас обворуют в первую же неделю, но это не так. Людям нравится членство в магазине, оно дает ощущение принадлежности. Кроме того, в магазине установлены камеры, ведется круглосуточная запись».
За шесть месяцев работы «магазин будущего» набрал без малого 230 членов. Те, кто не имеет членства, могут посетить магазин днем – для публики магазин открыт 9 часов в неделю и предлагает товары по тем же ценам. «Farmhouse Market» приносит стабильный доход владельцам, однако, по их мнению, еще не достиг своего пика.
Если концепция магазина станет успешной, то супруги Расмуссон планируют зарегистрировать патент и открыть подобные магазины по всему штату.
RSS Feed