Открывшийся всего несколько недель назад, Baja Haus приглашает всех любителей морепродуктов и современной мексиканской кухни. Владелец ресторана Billy Tserenbat – успешный ресторатор, три года назад открывший Sushi Fix и год назад – Bibuta. Все его проекты становятся сразу же популярны у публики, прежде всего благодаря тому, что поставщики Билли обеспечивают его рестораны свежайшими морепродуктами высокого качества.
Baja Haus предлагает большие блюда с интересными закусками, которые, благодаря их размеру, удобно заказать на весь стол (так называемые «shareable dishes»). Вообще размер порций в ресторане впечатляет – будь то горячее из курицы, рыбы или мяса.
По признанию самого ресторатье, он провел определенное время в Мексике, чтобы найти поставщиков качественной текилы и мескаля.
Billy Tserenbat: “Если вы хотите отведать сырой рыбы – приходите в Sushi Fix. Если вы хотите на ужин свежую рыбу, приготовленную по одному из наших фирменных рецептов, - мы ждем вас в Baja Haus”.
830 Lake St. E, Wayzata
www.bajahaus.com
* * *
Уважаемые читатели, наш Ресторанный Гид регулярно обновляется и дополняется. Заходите к нам на веб-сайт – и вы всегда будете осведомлены о лучших заведениях Миннеаполиса и Сент-Пола.
Если у Вас есть любимый бар, кафе или ресторан или Вы побывали в ресторане, о котором Вам хотелось бы поделиться впечатлениями, - пишите нам на[email protected] (в теме письма укажите: Ресторанный гид)